Colaboración entre el Gobierno de Mazatlán y la Universidad Politécnica de Sinaloa impulsa la innovación en el sector pecuario y agroindustrial
Unión para la innovación y sustentabilidad
El Gobierno de Mazatlán y la Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN) han unido esfuerzos para impulsar la innovación, sustentabilidad y generación de valor en el sector pecuario y agroindustrial del sur de Sinaloa.
Proyectos innovadores y formación profesional
Mediante un convenio de colaboración con el Rastro Municipal TIF, ambas instituciones desarrollarán proyectos innovadores, aprovecharán subproductos y abrirán espacios para la formación profesional de estudiantes mediante estancias productivas.
El Rastro Municipal destacó que durante 2025-2026 logró valorizar 772 mil 528 kilogramos de residuos cárnicos, transformándolos en productos con valor comercial, como parte de sus acciones de sustentabilidad.
Conclusión
Esta colaboración entre el Gobierno de Mazatlán, la UPSIN y el Rastro Municipal TIF demuestra el compromiso con la innovación, la sustentabilidad y la formación de nuevos profesionales en el sector pecuario y agroindustrial.
Aspectos clave
- Impulso a la innovación y sustentabilidad en el sur de Sinaloa.
- Desarrollo de proyectos innovadores en el sector pecuario y agroindustrial.
- Formación profesional de estudiantes a través de estancias productivas.
